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Sun Noodle

SAIMINハワイのソウルフード / サイミン

ローカルに愛されるハワイの味を
ご家庭でお楽しみください。

ハワイのラーメン店やレストランで使用されている麺のほとんどを手掛ける"サンヌードル"から、満を持して新登場した「リリハ・サイミン」と「ハレイワ・ドライミン」。

ハワイで愛される本場の味を、ハワイから直接日本のご自宅へお届けします。

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STORY OF SAIMIN食文化の融合から生まれたサイミンは
まさにハワイのソウルフード!

サイミンのルーツは、移民時代に日本や中国、韓国、ポルトガルとハワイの食文化が融合にあると言われています。以来、サイミンはハワイを代表するひとつの食文化として親しまれてきました。

今ではマクドナルドやダイナーと呼ばれるファミリーレストランのメニューにも登場し、多くのローカルに愛される、まさにハワイのソールフードです。

「ハワイに来た時は必ず食べる!サイミン大好き!」という方も、今回初めてサイミンを知った方も、ぜひこの機会にご家庭で気軽にお召し上がり頂けるハワイの味「サイミン」をお楽しみください。

HAWAIIAN NOODLEハワイの「麺」といえば、“サンヌードル”!

サンヌードルの夘木社長が1981年に栃木からスーツケース1つと製麺機1つを持ってハワイに渡ってから今年で40年。上質な麺を提供し続けることに情熱を注ぎ、1軒1軒、シェフのニーズやこだわりに応え続けてきたことで、今ではハワイのほとんどのラーメン店やレストランがサンヌードルの麺を使用しています。

またレストラン等への麺の卸の他にも、ローカルであれば誰もが一度は食べたことがあるに違いない、スーパーで見かける家庭用麺もサンヌードルの麺なのです。

そんなローカルに愛されるサンヌードルから今回新たに満を持して登場したのが「リリハ・サイミン」と「ハレイワ・ドライミン」なのです。

Sun Noodle

PRODUCT LINE UPご家庭で手軽にお楽しみいただける、
3種類の商品をご用意しています。

HOW TO COOK調理例のご紹介

LILIHA SAIMIN
リリハ・サイミン
  1. 1.お湯3カップ(700ml)を沸騰させ、麺を約4分30秒ほどゆでる
  2. 2.別の鍋でお湯300ml〜350ml(お好みに合わせて)を沸騰させ、粉末ソースを入れる。
  3. 3.茹でた麺の水をよくきり、器に入れて2のソースを加えて、 お好みでトッピングを入れてお召し上がりください。

〈 おすすめトッピング 〉ワンタン・チャーシュー(またはスパム)、
玉子、ネギなど

HALEIWA DRYMEIN
ハレイワ・ドライミン
  1. 1.お湯3カップ(700ml)を沸騰させ、麺を約4分30秒ほどゆで、よく水をきる
  2. 2.フライパンでお好みの野菜やエビなどを調理する
  3. 3.ボウルに麺、野菜、エビなどを入れて、ガーリックソース、シュリンプパウダーを入れて均等によく混ぜる。(濃くなるので注意)
  4. 4.器に盛り付け、お好みでトッピングを入れてお召し上がりください。

〈 おすすめトッピング 〉ガーリックシュリンプ・チャーシュー
(またはスパム)、玉子、ネギなど

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